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"Da haben wir den Salat!"  

Heilpflanzenseminar mit Sommerblütensalat


Termine:
Mittwoch, 11.07.2018 17:00 Uhr - 20:00 Uhr

Veranstaltungsort:
Waldkirch , am Stadtrain

Eine Veranstaltung im Rahmen der HEIMATTAGE Waldkirch:

 

Im Mit- Mach-Garten der BI 'Essbare Stadt Waldkirch' gibt es viel Kulinarisches zu entdecken! Der liebevoll angelegte und gepflegte Garten von Bürgern für Bürger am Stadtrain von Waldkirch beherbergt vielerlei Gemüse, Salate, Wildgemüse, Kräuter, Blumen und Beeren. Die Teilnehmenden werden durch die Beete geführt, erhalten Infos über Heilwirkungen und Verwendungsmöglichkeiten der Pflanzen und werden eingeladen, gemeinsam einen Sommerblütensalat herzustellen und - natürlich zu verspeisen…

Leitung: Nicole Kaiser
Kosten: 18,- / Erw. und 4,- / Kind (ab 5 Jahre/ das 3. eigene Kind ist gratis)+ Materialkosten

Treffpunkt: 17 Uhr am  Mit- Mach-Garten der BI 'Essbare Stadt Waldkirch" / neben dem Parkplatz bei der Firma 'Sick'
Bitte mitbringen: dem Wetter angepasste Bekleidung  + Sitzkissen für draussen oder Plastiktüte + scharfes  Messer + Gabel + Schneidebrettchen + Schale oder Teller + Getränke

zu beachten: der Kurs findet bei jedem Wetter statt!

    

Buchtipp:
Ich möchte auf das wunderschön gestaltete Kochbüchlein für Wildkräuter-Gourmets "e wengili vu' dem un' sellem" von Christa Rinklin hinweisen, an dem auch ich inhaltlich mitgewirkt habe.

Anmeldebedingungen: weiter >>


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