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Hurra-der Kräuterfrühling ist wieder da!

Kräuterpirsch mit Wald- und Wiesenschmaus für 'Groß & Klein'  


Termine:
Samstag, 17.03.2018 14:00 Uhr - 17:00 Uhr

Veranstaltungsort:
Freiburg , St. Georgen

   


Bei der Wildkräuterpirsch durch Wald- und Wiesen am Schönberg (bei Freiburg/ St. Georgen) für 'Groß & Klein' werden die 'wilden Gemüse und heilenden Kräuter' auf allen Ebenen erlebbar gemacht. Wildkräuterrezepte und Tipps zur Heilmittelherstellung für die Hausapotheke werden die gemachten Erfahrungen ergänzen. Zum Abschluss wird mit den selbst gesammelten Kräutern und Blüten eine bunte Butter für die Wiesenbrote hergestellt, die zum Abschluß verschmaust werden. (Hin + Rückweg ca. 2,5 km)

Leitung: Nicole Kaiser
Kosten: 20.- /Erwachsene und ,-/Kind (ab 5 Jahre/ das 3. eigene Kind ist gratis)
Treffpunk: Freiburg im Brsg. - Merzhausen -  am 'Jesuitenschlössle' (Gasthof) im Innenhof
Bitte mitbringen:
• 3,- € /TN Materialkosten
• Getränk für unterwegs 
• Sitzkissen  oder Plastiktüte für draussen
• scharfes Küchen- oder Taschenmesser + Schneidebrettchen 
• dem Wetter angepasste Wanderbekleidung


zu beachten: der Kurs findet bei jedem Wetter statt!

Buchtipp:
Ich möchte auf das wunderschön gestaltete Kochbüchlein für Wildkräuter-Gourmets "e wengili vu' dem un' sellem" von Christa Rinklin hinweisen, an dem auch ich inhaltlich mitgewirkt habe.



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